“土特产”里的好“丰景”
周 洋
火锅鸡、羊肠汤、驴肉火烧、沧县红枣、黄骅冬枣、泊头鸭梨、青县瓜菜……这些沧州的“土特产”，正在受到越来越多外地游客的青睐。赏沧州美景、品沧州美食，成为很多游客的新选择。
以打造“这么近，那么美，周末到河北”优选地为目标，沧州充分发挥区位、交通、文化等优势，吸引了大量外地游客尤其是京津游客节假日前来“打卡”。
“人间烟火气，最抚凡人心”。这些游客来到沧州，除了领略风土人情，还成为沧州美食的“粉丝”——一碗羊肠汤暖胃暖心，一顿火锅鸡齿颊留香，临走时再打包些地方特色农产品，车的后备箱装得满满的，人的心情美美的，沧州“土特产”的口碑热度逐渐升温。在知名网络平台的“生活圈子”里，“舌尖上的沧州”已成为网民火热讨论的话题。
一来一往之间的“土特产”热度，既体现了外地游客到沧州后喜欢什么，又说明了我们司空见惯的“土特产”其实大有发展。我们要挖掘“土”的资源，放大“特”的优势，提高“产”的效益，让“土特产”变身“顶梁柱”，更好带活一域经济、带动文旅市场。要根据产业规模、品牌基础、市场消费等要素，分品类、分梯次、分年度培育一批高水平的农产品品牌，提升品牌效应。还要结合本地实情，在推广方面拓展思路，通过“农文旅科”深度融合，搭建全方位、多层次的宣传推介平台，让沧州“土特产”叫得更响、走得更远。