夏末“抢鲜” 深秋“续甜”
——吴桥北史庄村错季梨带来好“丰”景
记者 张梓欣 通讯员 黄天梦
日前，走进吴桥县于集镇北史庄村的香酥梨园，一个个饱满圆润的红香酥梨挂满枝头，空气中弥漫着清甜的果香。果农们穿梭林间，采摘、分拣、装箱，一派繁忙的丰收景象。“你看这香酥梨，皮薄肉细，酥脆多汁，甜度高，今年行情好，每亩地效益能上6000块！”北史庄村党支部书记史振杰高兴地说。
吴桥县北史庄村是个纯农业村，面对传统种植效益不高的现状，前些年，村“两委”带着土壤样本和气候资料多次请教省农科院和市林果技术推广站的专家，经过充分调研和专家“出招”，决定依托当地土壤气候条件，引导村民大力发展香酥梨种植。在技术专家指导下，村民们系统学习了梨树整形修剪、科学疏花疏果、精准水肥管理和病虫害绿色防控技术，逐渐摸清了梨树的生长习性和本地土地的“脾气”，成功种出高品质的香酥梨。
为了延长供应期、提升效益，村“两委”在专家建议下，又引进了皇冠梨、玉露香梨等多个成熟期不同的优质梨品种。早熟的品种酥脆爽口，中熟的品种汁多味甜，晚熟的品种香气浓郁……这些梨错峰成熟，从夏末到深秋可以持续供应市场。在技术员的指导下，村里制定了严格的香酥梨标准化生产规程：施肥只用有机肥和配方肥，疏果坚持“25厘米留一果”确保品质，套袋选用透光防菌的专用果袋，病虫害防治则优先采用生物防治和物理诱杀等绿色技术。如今，北史庄村的梨园面积已经由原来的几十亩扩大到了现在的500亩。
在销售端，史振杰积极拓宽新渠道，探索“冷链直供+商超对接”的融合发展模式。清晨采摘的鲜梨，经预冷处理后通过冷链物流，次日即可送达京津及周边城市的商超货架和消费者手中。史振杰算了一笔账：“今年风调雨顺，再加上管理到位，村里这500亩梨树平均亩产轻松过3000公斤，总产量预计能突破150万公斤！”