本报讯（记者王汝汀 通讯员王洪胜）9月19日，2025年“运河烟火 百姓千味”沧州美食大赛决赛，在沧州阿尔卡迪亚国际酒店举行。参赛选手现场烹饪，33道精美并富含沧州特色的佳肴相继出炉，赢得了评委和观众一致好评。
本次活动设有传统沧州菜名宴、狮城名菜、狮城名点、沧州特色小吃四个组别，评委根据颜色与形态、味感与质感、营养与健康、食材与安全、卫生、文化意境六个方面进行打分，最终在各个组别评选出各类奖项。