海兴县张会亭镇
“南齐茴香”春节出货忙
本报记者 李智力 本报通讯员 霍晓宇 杨可新
2月18日凌晨5点，海兴县张会亭镇南齐村一座温室大棚里早已灯火通明，一垄垄多刀茴香青翠欲滴。南齐村菜农姜淑珍没有歇年，她正蹲在垄边麻利地割茴香。
“春节这几天，京津超市的订单比平时翻了三倍。”她直起腰，把茴香码进脚边的筐内，一把把捆扎得整整齐齐。筐上贴着“南齐茴香”标识，这是张会亭镇种了60余年的老品种，如今已注册了品牌。
从前，“南齐茴香”只在十里八乡叫卖，如今，冷链车直发京津大中型商超，并建立了稳定的供销合作。
张会亭镇的茴香生长在碱地土壤，矿物质丰厚，加上多刀茴香割了又长、一茬接一茬的特性，让这里的大棚一年到头鲜绿不断。以南齐、北齐两村为核心，全镇已建起140余个标准化温室大棚，茴香种植面积超1000亩，年产5000余吨，年销售额超过3000万元。“南齐茴香”不仅拿下绿色食品、有机产品双认证，还成为京津冀年货市场叫得响的特色农产品品牌。
大棚外，运输车早已等候多时，海兴县康源蔬菜种植专业合作社负责人齐洪岗蹲在货厢旁核对发货单。他告诉记者，今年春节茴香不停供，春节这几天，订单量始终在高位运行，仅除夕和大年初一两天，他们就向京津发出茴香上万公斤。“北京采购商半夜还在催货，说南齐茴香走得太快，明天开市就得补货。”
春节繁忙的茴香采收任务，也为村民们带来了可观的收益。“搁以前，正月初一得窝家里唠闲磕；现在，大年初一就进棚，手上忙，心里踏实。”采收工人张静环说，春节前后这段时间，他们光采收茴香就能收入近3000元。
“今年镇上将要上净菜加工线，分拣、去根、保鲜包装，到北京直接进冷柜上灶。”齐洪岗说，“茴香籽提取物、茴香深加工食品生产也进了中试，咱们要把这棵‘草’从‘头’用到‘脚’。”