24小时内从大棚端上北京市民餐桌
吴桥韭菜“鲜”闯京城
本报记者 张梓欣 本报通讯员 及永慧
近日，在吴桥县东宋门乡春又来合作社韭菜种植大棚里，一畦畦青翠韭菜长势喜人。农户们正手持镰刀，将鲜嫩的韭菜快速收割。合作社负责人季晓云告诉记者：“这些优质韭菜经标准化净菜加工后，将搭乘冷链专车直发北京，24小时内便能摆上北京市民餐桌。”
据介绍，吴桥县春又来合作社深耕设施农业，坚定走规模化、标准化、绿色化种植之路，凭借过硬品质成功打入北京高端市场。目前，合作社韭菜种植面积有300亩，依托智能温控、水肥一体化技术，日均供应净菜韭菜2500公斤左右。
在种植过程中，合作社对标市场绿色安全标准，坚持绿色生态种植，采用180天自然养根模式，全程施用有机肥，搭配物理防虫技术，实现农残零检出。加工环节严格遵循“河北净菜”标准，搭建无菌生产线、建立全程溯源体系；同时依托区位优势与农产品绿色通道，配齐专业冷链车队，实现24小时高效配送，顺利跻身北京商超核心供货体系。
“以前韭菜卖不上价，现在跟着合作社种，在家门口就能稳定赚钱！”在合作社务工的农户们，靠着种标准化的韭菜，实现了稳定增收。据悉，合作社积极推行“合作社+农户”种植模式，带动周边近百名群众就业增收，同时带动当地韭菜种植提质升级，不断延伸产业链条、提升产业附加值。
吴桥县东宋门乡相关负责人表示，下一步，他们将以韭菜这一特色优势单品为突破口，聚焦种植、加工、物流、品牌、联农五大关键环节，推动全链条提质、全环节增值，全力打造县域特色农业高质量发展示范区，以特色产业赋能乡村振兴。