1分钟科普站丨早上不吃碳水真的能瘦？真相颠覆多数人认知

人民网记者 李乃妍

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不少减重人群习惯早餐戒掉碳水，实则是错误做法。早餐缺碳水易缺失日间能量，还会消耗体内蛋白质，合理吃碳才更利于科学控重。

本期理论及技术指导：

北京协和医院临床营养科主任 于康

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