生态种优果 农旅聚人气
——走进青县鑫淼农场
本报记者 马志辉

游客正在采摘樱桃。张金元 摄
初夏暖风拂面,果香漫溢乡野。在青县新兴镇曲王庄村鑫淼家庭农场,繁茂的樱桃树上,朱红、蜜黄的樱桃掩映在层层绿叶之间,颗颗圆润透亮、汁水充盈。慕名而来的游客挎着采摘桶,穿梭在果树间,挑选心仪的果实,体验采摘乐趣。
这座拥有61亩种植面积的特色农场创办于2014年,十余年来,农场主王长强主打“新、奇、特”发展方向,专心培育优质特色水果。如今农场已成长为当地小有名气的综合型果园,集果品培育种植、线上线下销售、休闲采摘体验和研学于一体,先后获评市级、省级示范家庭农场和国家级科普示范基地,成为周边乡村特色农业发展的鲜活范例。
优质的果品,离不开精细化的生态管护。眼下农场15亩樱桃正值丰收旺季,美早、布鲁克斯、黄蜜等多个热门品种齐聚园内。为种出高品质鲜果,农场探索绿色种养新模式,在果树林下套种野豌豆草,自然枯亡腐化的草本植物化作天然有机肥,既能肥沃土层,还能抑制杂草肆意生长。此外,园区布设太阳能杀虫灯、防虫网,搭配声控驱鸟设备,依托熊蜂授粉、黄板诱杀等生物手段防控病虫害,全程杜绝化学农药。再结合水肥一体化设备与数字化溯源系统,从根源上守住果品无公害底线。
“今年天气条件适宜樱桃生长,果子甜度高、品相好,亩产收益十分可观,一亩地纯收入能达到1.5万元。”看着满园硕果,王长强一脸欣喜。依托采摘体验和农超对接两种销售模式,新鲜樱桃刚下枝头便能直达消费者手中,凭借绝佳的口感与品质,稳稳抢占周边县市鲜果市场。
为摆脱鲜果集中上市滞销的行业痛点,丰富果园品类结构,王长强主动对接河北农业大学、昌黎果树研究所等科研平台,持续引进筛选优质果树品种。经过多年试验培育,农场现已栽种樱桃、西梅、杏李、油蟠桃等31类水果,果树总数近4000株,囊括40余个特色优质品种。丰富的品类拉长采摘周期,每年5月下旬至9月下旬都有鲜果陆续成熟。
“只靠直接卖鲜果,收益太单一,也很难突破发展瓶颈。”王长强坦言,为此他注册专属品牌“鑫淼梦”,将各类优质鲜果制作成定制礼盒,打通商超供货、团购配送等多条销售渠道,进一步提升产品附加值。与此同时,他还依托园内四季鲜果资源,完善园区观光步道、采摘区域等配套设施,打造赏花、采摘、沉浸式农事体验等休闲项目。
“现在市民偏爱近郊休闲游玩,我们因地制宜发展采摘文旅,把果园变成休闲景点。种好水果、做强品牌、盘活田园资源,多措并举,同步发力,才能最大限度提升产品价值。”王长强自信地说。