饺子飘香 暖意满堂
本报记者 尹君伊 本报通讯员 王昱鑫
“饺子下锅啦！”日前，吴桥县桑园镇大第八村敬老食堂内热气腾腾，村干部和志愿者围在灶台旁忙碌着，把一盘盘白胖的饺子下入水中。
窗明几净的餐厅里，十几位老人围坐桌前，边等饺子边拉着家常。“以前一个人在家，做饭都提不起劲，现在能和老伙计们一起吃饭唠嗑，这日子可太有滋味了！”75岁的曾凡文笑得合不拢嘴。
大第八村青壮年大多外出务工，留守老人独自生活，“凑合吃饭、缺少陪伴”曾是不少家庭的难题。村党支部书记于洪刚一边擀皮一边说：“建敬老食堂，就是为了实实在在解决老人的难处。”村委会统筹场地改造、食材采购、环境消杀全流程，每月开展一次集中助餐服务，饭菜按老人需求做得软烂适口。
“这饺子真香！吃在嘴里，暖在心里。”徐洪春咬了一口刚出锅的饺子，竖起大拇指。一旁的志愿者李敏忙着给老人添饺子，笑着说：“每月都盼着这天，看着老人们吃得高兴，比啥都值。”
“除了日常助餐，每逢重大节日和节假日，村里还会以敬老食堂为载体，组织全村老人欢聚一堂，包饺子、办家宴、送慰问，让老人们在家门口就能感受集体关怀。”于洪刚说，如今的敬老食堂，不只是解决老人一日三餐的便民服务点，更是凝聚邻里民心、弘扬孝老爱亲文明风尚的重要平台。