青县流河镇举办火锅鸡烹饪技能大赛

2026-09-18
来源:沧州日报

青县流河镇

举办火锅鸡烹饪技能大赛

本报讯(记者李佳芳 通讯员郭彩云)日前,青县流河镇人和镇村烟火升腾、香气萦绕,“麻辣乡村杯”火锅鸡烹饪技能大赛在这里火热举行。

本次大赛由青县县委宣传部、青县文体广电和旅游局、青县流河镇政府联合主办,人和镇村委会承办。30多名从人和镇村“走出去”的火锅鸡烹饪厨师同台竞技。

选手们专程从石家庄、天津等地赶来。赛场上,他们各显身手,有条不紊地完成选料、炒制、调味等工序。鲜香麻辣的滋味肆意弥漫,吸引众多群众驻足围观品尝,现场气氛热烈。

大赛秉持“美味好不好,群众说了算”的评选理念,采用网上投票方式进行评比。现场群众品尝后,化身大众评委,纷纷掏出手机扫码,为喜爱的厨师投票。

赛场外,主办方还安排了文艺演出,让大家在品尝美味的同时,还能欣赏精彩的节目。