种出名堂 【钻】成专家
本报记者 张梦鹤 本报通讯员 席国成
“老蔡，忙啥呢？俺都找你好几圈哩。俺家地里有片苗叶子发黄，你得空去看看呗？”
“行，你先回去，等我看完这片麦地的病虫害情况，就上你家地里去。”
老蔡本名蔡士学，是吴桥县安陵镇士学粮棉专业合作社的负责人。别看他人有些消瘦，可一到地里，却好似有使不完的劲儿，经常是早晨六七点下地，晚上9点多才到家。这不，四五月份，麦田到了病虫害高发的危急时刻，他更站不住脚了。不光每天在自家地里“严防死守”，还要经常去农户地里“答疑解惑”，俨然被当成种植专家。
老蔡的粉丝可不少
“大伙儿信任俺，总是把俺当专家。其实俺哪是什么专家，就是跟农业战线上的专家老师们学得多了，再把好技术告诉大家，做了个‘二传手’。”虽然去年已被吴桥县农业农村局聘请为服务全县的“土专家”之一，但蔡士学还满是谦逊。
话虽如此，可有啥问题找老蔡，已经成了吴桥及周边地区不少农户的共识。在他的“粉丝”眼中，蔡士学是种地的“百事通”，不管在种植上遇到啥问题，只要找到合作社或打通蔡士学的电话，他总能想到解决的法儿。
“蔡社长，我是安陵镇万粮侯村的，听说你种地特别在行，能不能请你当俺村的种植技术顾问？”这一天，蔡士学接到一个陌生电话。原来，来电者是万粮侯村党支部书记，今年他们村想发展规模化种植，便想到请蔡士学为种植“保驾护航”。
听到对方有科学种田的念头，蔡士学十分高兴，“村民富不富，要看党支部。你们信任俺，咱们就一起探讨技术、好好种田，争取能让每亩地增产150斤。”电话里，他们还约定要面对面探讨增产良方。像这样的陌生“粉丝”，蔡士学还有很多，就连青县的种植户也来找他帮忙。只要接起电话，他便认真分析、耐心解答，就像解决自家问题一样。
“跟着老蔡种地，准没错。去年俺家的小麦每亩地产量达500公斤，玉米每亩地收了675公斤。”安陵镇蔡庄村建档立卡贫困户蔡士鹏是蔡士学的“铁粉”。这些年，蔡士学举办的技术培训，他必不缺席。严格按照合作社总结的技术要求种地，每亩地产一吨粮已成了常事。“一亩小麦卖了1140元，玉米卖了1270元，俺一共收了2410元。要搁几年前，谁能想到种地能赚这些钱？”
老蔡的钻劲儿也不小
让“粉丝”们佩服的技术，是蔡士学实打实“钻”出来的。这些年，他一直用“求真务实、科技兴农”八字箴言来激励自己。无论是下地干活，还是学习技术，他的钻劲儿，有目共睹。
年轻时，他不甘在家闷头种地，对自家田地避之而不及，对农活更是一无所知。十几年前，为了照顾母亲才回到家乡种地，可怎么才能种出点名堂，变“刨食”为“刨金”？考验不言而喻。正是靠着股钻劲儿，他一门心思扎进各类农业报刊中学习，碰到不明白的，就一趟趟跑到吴桥县农业农村局找专家讨论。甚至有个周末，到了那儿才发现人家歇班，这才不甘心地回了家。
珍惜每一次学习机会，市里、县里，新技术、新品种的培训会，总能见到他的身影。上课时，目不转睛、心无旁骛地学，下了课，赶紧围住老师，将疑难问题像倒豆子一样一个一个地问，认真劲儿就像备考的学生一样。“这些年，多亏了沧州市农林科学院、吴桥县农业农村局多位专家的指导，俺从老师们身上学到了很多技术，少走了不少弯路。”
承担起北京农业大学、吴桥县农业农村局、沧州市农林科学院等多个科研院所的小麦实验项目，蔡士学每一年都要细心管理100余亩麦田的十几个小麦品种。由于实验内容涉及土传病害、减肥增效等多个方面，也因此，在麦田管理上要“因材施教”。哪片麦田一水不浇，哪片麦田浇一水，哪片麦田要浇两水……他又一头钻进十几个品种的实验中，耐心管理、细心对比。
“虽然承担实验比自己种田在管理上更加费心，但俺不怕麻烦，这正是接触新品种、学习新技术、探索增产增收的好机会。”蔡士学心中想得明白，行动上更是几年如一日。不仅如此，他还坚持一边种植，一边记录科研数据，无论酷暑寒冬，每天都不松懈。正是有了这些重要数据的支撑，才能更科学地选取良种，不断改进种植管理方法，将小麦、玉米亩产提高了100余公斤。
老蔡的目标还不少
不断探索新品种、新技术，蔡士学并不只是为了自家合作社。无论如何也不让农户们吃亏，是蔡士学这些年坚持的目标。
他依然记得，多年前的一个夏季，眼看就要到了丰收的时候，可突如其来的大风，将庄稼刮得东倒西歪。由于选用了抗逆性强的品种，蔡士学的地里受损并不严重。可随着县领导到各个乡镇评估受损情况，他却比自家地里遭了灾还要难过。
“其实哪些乡镇有倒伏，我心里也有些估量。”他知道，天灾的背后，折射出的是农户落后的选种观念。“不少人只看价格不看品质，心存侥幸，等到损失来了，再后悔，可什么都晚了。”看着一双双追悔莫及的眼睛，蔡士学暗下决心，“不管农户们认可程度啥样，一定要抓住每次培训的机会，把大伙儿的观念扭转过来。科学种田，一个都不能少。”
也因此，这些年，抓住各种培训机会传播技术，就成了蔡士学务农之余的另一目标。
燥热的夏季，白天在田里忙活了一天，晚上，他也不闲着。拉上电影放映设备，走村串巷，借着人们茶余饭后的时间，一边放电影，一边科普农技。以至于再到村里放电影，村民们更关心的是农技知识；农闲的冬季，时间更不能被浪费，召集上合作社的农户，说起时兴的农业技术，一上午都顾不上喝一口水；新冠肺炎疫情来袭，不能聚集培训，蔡士学又掌握了新技能——线上指导，只为常伴农户左右。
“俺就是一个普通的农民，学到了一点东西，能尽自己所能为大伙儿办点实事，自己心里也高兴。”让大伙儿少走弯路得实惠，也是蔡士学的目标之一。“靠着科技种田，现在大伙儿1亩地能增产200元，10亩地就是2000元，你说谁不高兴？”去年，他还带领周边农户一起种植了新品种辣椒，将每亩地纯收入提升至6000多元。现在，农户种地的积极性更高了。
“说到底，还是托了好技术、好政策的福，农业才有这翻天覆地的变化，农民才有红火的好日子。现代农业的道路，俺不光要自己走下去，还要带动更多人，尤其是年轻人。”让农业成为有奔头的产业，这个目标，蔡士学更是坚定不移。