本报讯 老酒是时代变迁的历史见证，承载着时代的发展。为传播中国老酒文化，更好地保护收藏瓶装老酒。近日，我市成立了陈年名酒收藏协会，任明旭当选为会长，50余名老酒收藏家参加了成立大会。
老酒是收藏领域的新型门类。老酒的品种有白酒、黄酒、果酒、露酒、葡萄酒、药酒等。酒体、酒瓶、酒标、酒包装以及岁月刻在酒瓶上的印记，无不映射着那个时代的特征。协会成立后，将陆续开展老酒收藏、研讨、展览、出版等有关交流活动，丰富市民的文化生活。
赭石